У Ирландии и Беларуси много общего

У Ирландии и Беларуси много чего общего. Например, сейчас Ирландия считается очень развитой в сфере IT, но до этого многие поколения ирландцев всю жизнь работали в сфере сельского хозяйства. А для того, чтобы трудиться в поле, нужно много энергии — по этой причине традиционная ирландская кухня скорее сытная и калорийная, нежели изысканная и утонченная.
И возможно, именно поэтому мы на интуитивном уровне хотим сопроводить бокал Jameson не сетом каких-нибудь сложносочиненных воздушных закусок, а доброй порцией рагу с мясом, здоровенным сэндвичем или щедрым бургером. Что интересно, в этом случае гастрономическое сочетание обусловлено не какими-то вкусовыми или ароматическими аспектами, а традицией.
Главное — знать меру как в плане виски, так и в плане пусть вкусных, но очень калорийных блюд. Все-таки большинство из нас не пашут в поле сутки напролет:)