Византия — История империи

Кратко — история Византийской империи

Византийский флот был первым, кто применял ужасающие жидкости в морских сражениях. Жидкость перекачивалась на вражеский корабль через большие сифоны, установленные на носах византийских кораблей.

Жидкость загоралась при контакте с морской водой, и погасить её можно было только с большим трудом. Ингредиенты «греческого огня» строго охранялись, но историки считают, что это смесь нафты, смолы, серы, лития, калия, металлического натрия, фосфида кальция и нефтяной основе.

Другие страны в конечном итоге пришли к аналогичным версиям материала, но факт, что это средство было опасным для их собственных войск, вывело его из военной моды к середине-концу пятнадцатого века.

 

Византийская Кухня

Когда мы слышим термин «греко-римский», мы автоматически думаем о культуре, архитектуре, философии, олимпийской борьбе, но не о византийской кухне. Это смесь греческих и римских практик. Византийские кулинарные вкусы сосредоточились на тех регионах, где процветал эллинизм: сыр, инжир, яйца, оливковое масло, грецкие орехи, миндаль, яблоки, груши… Византийские традиции питания включали мед, его часто использовали в кулинарии в качестве подсластителя, поскольку сахар не был доступен.

Хлеб был главным продуктом Византийской таблицы, и гарантией стабильности для правительства в Константинополе. Пекарни Константинополя регулярно производили более 80000 буханок в день. Византийцы могли рассчитывать на постоянный рацион хлеба, сыра, мяса,  рыбы, соли и оливкового масла. Но, как и в современной Греции, эта диета была дополнена овощами и фруктами, произведенными  в небольших садах.

Несмотря на ограниченную информацию сегодня, наши знания о византийской кухне подобно восстановлению поврежденной мозаики; хотя много частей по-прежнему в ней отсутствуют, но картина имеет красивое качество. Сегодня ароматы и ингредиенты греческой и другой средиземноморской кухни дают нам представление о вкусе византийской пищи.

Интересные факты о кухне древних народов

Экономика Византии была самой мощной в Европе

Византийская империя в основном состоит из множества небольших городов и морских портов, соединенных развитой инфраструктурой.

Собор Святой Софии. Стамбул

Производство было очень высоким, и был заметный рост землевладения. Византийцы вели образ жизни, который вращается вокруг дома, где женщины посвятили себя воспитанию своих детей. Были также различные общественные места, где люди стремились отдыхать в часы досуга.

С  500 к 1200 г.нашей эры, Византия — богатая страна в Европе и Западной Азии. Уровень жизни не имел себе равных среди других народов Европы, и это привело к развитию искусства, науки, торговли, архитектуры. Мы могли бы даже сказать, что «Византийский Мечта» существовала задолго до американской.

Великий раскол Византийской империи

Большинство историков Византии согласны, что Православие возникло как ветвь христианства после «Великого раскола» в одиннадцатом веке между Восточной и Западной христианской культурой.

Разделение не было внезапным. На протяжении веков, происходили значительные религиозные и политические разногласия между восточной и западной церквями.

Многие историки уверяют, религия — вот главная причина, почему римская культура потеряла  свое влияние на территории Византийской империи. Существенные различия между богословием католиков и греко православных христиан,  философские аннотации и мистические мышления, наконец, привели к расколу в 1054 году, когда папа Лев IX отлучил патриарха Константинопольского, лидера Греческой Православной Церкви. Тысячу лет спустя этот раскол христианской церкви так и не был преодолён.

10 интересных фактов о Византийской империи